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My (PGI) roasted Leg of Lamb with butter beans, kale and salsa verde / Perna de Cabrito (IGP) assada, com feijão manteiga, kale e molho verde.

Wet rice with chorizo, kale and spinach / Arroz Robusto.

Sausage and white bean bake / Feijão branco com salsichas.

Regula (Miss Foodwise) Spicy chicken soup / A Sopa de galinha da Regula (Miss Foodwise).

Minestrone verde.

Greens and beans burgers with avocado cream / Hamburgueres de espinafres e feijão com creme de pêra abacate.

Chicken, mushroom and tarragon cassoulet / Cassoulet de frango, cogumelos e estragão.