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Baked risotto with beef meatballs and curly kale / Risotto no forno, com almôndegas e couve kale.

Prawn and samphire risotto / Risotto de camarões e salicornia.

Parsley, bacon and broad bean risotto / Risotto de salsa, bacon e favas.

Beetroot risotto with gorgonzola cheese / Risotto de beterraba com queijo gorgonzola.

Jerusalem artichoke risotto with scallops / Risotto de girassol batateiro e vieiras.

Prawn, spinach and pesto risotto / Risotto de camarão, espinafres e pesto.

Chorizo and sundried tomatoes risotto / Risotto de chouriço e tomate seco.

Ossobuco alla milanese / Ossobuco com risotto de açafrão.